秘伝のたれにじっくり漬け込み、旨味がたっぷり染み込んだ肩ロースを使いやすいようにスライスした製品です。芳醇な旨味を持ちながら、スペイン産豚肉のさっぱりとした後味で何枚でも後引く美味しさに仕上がっています。様々に調理しやすい薄味ベースになっています。
冷凍製品
規格：10kg（500g/pc×20個）
ケースサイズ：
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主原料： 豚肩ロース肉（スペイン産）、濃口醤油、砂糖、発酵調味料、コーンスターチ、香辛料（ガーリック、しょうが、セージ）/甘味料（ソルビトール）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E)、（一部に豚肉、小麦、大豆を含む）
保存方法：-18℃以下で保存
